料理とお菓子の教室NEW
- 教室:北國新聞文化センター 金沢本部教室
- 石川県金沢市南町2番1号 北國新聞会館9F
- 電話:076-260-3535
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お菓子も習える料理教室です
6月キッシュ、8月フルーツタルト、10月タルトタタン、タルト生地を3回学ぶことでしっかりマスターできます。お菓子メインの月は料理は超カンタンに、お料理メインの月は簡単デザート、というクラスです。まずは体験レッスンからお待ちしていますね♪
★2024年度★
(終了)4月 基本のトマトソーススパゲッティ 苺のダックワーズタルト
(終了)5月 クリスピーチキン ヴィクトリアケーキ
(終了)6月 キッシュとサラダ アメリカンチェリーのコンポート
(満席)7月 はちみつハーブらっきょう仕込み らっきょうタルタルチキン南蛮 エスニック塩らっきょう炒飯
豆乳プリン杏コンポートのせ
(満席)8月 サーモンの冷製ニース風 フルーツタルト
9月 おうち中華パート2 マンゴープリン
10月 秋メニュー(料理は未定)ケーキはタルトタタンの予定です
11月 Xmas☆クグロフ型で作るフルーツケイク ひとり1台持ち帰り
12月 (リクエストメニュー)
1月 チキンマカロニグラタンとミモザサラダ チョコカップケーキ
2月 エクレア
3月 ジャム作りとスコーン
※気候などの影響で材料が揃わない時は内容が変更になる事もあります。
その際はこちらでお知らせしますので時々チェックしてくださいm(_ _)m
↓↓体験レッスン募集中↓↓
お一人様でもお気軽にご参加ください♪
【2024年7月】 はちみつハーブらっきょう仕込み らっきょうタルタルチキン南蛮 エスニック塩らっきょう炒飯
・7/13(土) 10:00〜12:30 満席
・7/24(水) 10:30〜13:00 満席
【2024年8月】 サーモンの冷製ニース風 フルーツタルト
・8/10(土) 10:00〜12:30 満席
・8/28(水) 10:30〜13:00 満席
★2023年度メニュー★
(終了)6月 キーマカレーとフルーツサラダ
(終了)7月 夏のおもてなし料理とピーチメルバ
(終了)8月 おうち中華 マンゴー杏仁豆腐
(終了)9月 肉汁ジュワーのハンバーグプレート ぶどうゼリー
(終了)10月 栗のお菓子3種
(終了)11月 Xmasパーティーメニュー フライドチキン 焼きリンゴのバニラアイス添え
(終了)12月 子供から大人まで大人気のお節料理 柚子ゼリー
(終了)1月 ロールキャベツとミルクティープリン
(終了)2月 ひな祭りのおすしと料理 苺のブランマンジェ
(終了)3月 レモンケーキ
講師インスタグラム
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開講日・体験日 |
随時体験受付中 体験料:4,400円(材料費込み) |
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曜日・時間 |
第2土 10:00〜12:30 |
受講料 |
1ヵ月1回 4,400円(材料費込み) 初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし1DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。 |
講師 |
![]() 川上外美子(料理・菓子研究家) 講師プロフィール
金沢女子短期大学食物栄養科卒 |
持ち物 |
エプロン、筆記用具、手拭き、持ち帰りがあるときは手提げ袋など |
備考 |
お申込みは講座日1週間前までにお済ませ下さい。 |